¡Para todos aquellos que queremos comer sano y rico, pero sin complicarnos mucho la vida!
Os presentamos esta receta de salmón que, prepararéis en un abrir y cerrar de ojos y dejarán a vuestros comensales con la boca abierta y el estómago bien contento!
INGREDIENTES (Para 2 personas)
-2 lomos de salmón gorditos (de 200gr aprox)
– 2 naranjas
-1 cebolla
-Pimienta
-Sal
-Edulcorante líquido
PREPARACIÓN
Es muy muy sencillo. Primero prepararemos el aliño para macerar el salmón:
Rallamos la piel de las tres naranjas y la echamos en un recipiente.
Exprimimos las naranjas y echamos en ese mismo recipiente el zumo.
Picamos la cebolla y también la añadimos.
Le damos un «toque» con unas gotitas de edulcorante.
Ahora, con los lomos de salmón bien limpitos, los sazonamos con sal y pimienta, los empapamos en el aliño y los dejamos así, en la nevera, durante al menos 30′.
¡HORA DE COCINARLOS!
Precalentamos el horno a 180º.
Cuando esté listo, ponemos los lomos sobre una bandeja de horno, todo el aliño por encima y los hacemos durante 15-20′.
¡LISTOS PARA DEGUSTAR!
Si sois fans del salmón… o del sushi, os proponemos otra receta muy original y sencilla.
Esperamos que os guste la idea, que nos comentéis si la probáis, que nos déis ideas….
¡CRECEMOS CON VOSOTROS!
Un besazo… ¡y hasta la próxima receta!
